Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Spárgás omlett
Kifőztük Gasztromagazin

Spárgás omlett

2012. máj. 18.
Spárgás omlett

Hozzávalók

  • 4 tojás
  • 4-5 szál zöld spárga
  • 2 szál újhagyma
  • 1 dl zsíros tej
  • 5-10 dkg sonka
  • 2 dkg vaj
  • 5 dkg sajt
  • só, bors

Elkészítés

  1. Pár mozdulattal felverjük a tojásokat a tejjel. Serpenyőben megolvasztjuk a vajat. Felkarikázzuk az újhagymát, 1-2 cm-es darabokra vágjuk a spárgát, majd a vajra dobjuk őket. Az egészet átpirítjuk, azután hozzáadjuk a darabokra vágott sonkát. Ezzel is pirítjuk pár percig, majd ráöntjük a tojást, és készre sütjük.

    Tálalás előtt megszórjuk a sajttal, sózzuk, borsozzuk.

    http://szepsegtar.blogspot.com/

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!