Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Sült tejföl recept
Kifőztük Gasztromagazin

Sült tejföl recept

2019. április 29.
Sült tejföl recept

Hozzávalók

  • 2 dkg Mizo laktózmentes vaj
  • 2 nagy pohár Mizo laktózmentes tejföl (66 dkg)

Elkészítés

  1. Sült tejföl recept

    A vajat megolvasztjuk, ráöntjük a tejfölt, és nagy lángon, folyamatos keverés mellett felforraljuk – érdemes mély lábasba tenni, mert erősen csapkod. Ha felforrt, mérsékeljük a hőt, és addig főzzük a tejfölt, amíg kb. az 1/4-ére nem sűrűsödik. Nem kell folyamatosan kevergetni, de ne hagyjuk magára. Akkor jó, amikor az alja már oda-odakap, picit megpirul, és olyan sűrű, hogy a lábas alján egy helyre tudjuk húzni az egész krémet. Ez akár 30 percig is eltarthat. Megsózzuk, és jól záródó üvegbe tesszük. Behűtjük, majd tálaljuk.
    Bármihez fogyaszthatjuk, amihez tejfölt szoktunk enni, magában mártogatósként, tésztával, kenyérrel is kínálhatjuk.

    http://szepsegtar.blogspot.com

    Szepy további receptjeiért katt IDE.

    A Mizo laktózmentes termékeiről további infóért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!