Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Sült zöldséges szendvics retekcsírával recept
Kifőztük Gasztromagazin
Sült zöldséges szendvics retekcsírával recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 személyre
  • 2 púpozott evőkanál (light) majonéz
  • a zöldséges raguhoz:
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 kisebb lila hagyma félbevágva, vékonyra szeletelve
  • 1/2 sárga húsú kaliforniai paprika szeletelve
  • 1/2 piros húsú kaliforniai paprika szeletelve
  • 2 nagy csiperkegomba félbevágva, szeletelve
  • 1 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1 kávéskanál morzsolt kakukkfű
  • 3 szál petrezselyemzöld aprítva
  • frissen őrölt bors
  • továbbá:
  • 2 (teljes kiőrlésű) péksütemény
  • 4 szelet sajt
  • 2 marék retekcsíra

Elkészítés

  1. Sült zöldséges szendvics retekcsírával recept

    Felhevített serpenyőben, 1 evőkanál olajon 8-10 perc alatt megdinszteljük a lila hagymát és a paprikát. Kiszedjük, tányérra tesszük. A maradék olajat felforrósítjuk, és a gombát néhány perc alatt megpirítjuk rajta. Fokhagymával, sóval, borssal ízesítjük, elkeverjük, és zsírjára sütjük. A vége felé hozzákeverjük a kakukkfüvet és a petrezselymet, majd a többi zöldséghez szedjük.
    Az egyik péksüteményt félbevágjuk, mindkét darabot megkenjük a majonéz felével. Az alsóra tesszük a zöldségek felét és 2 szelet sajtot, megszórjuk csírával, majd a szendvicset betakarjuk. Így járunk el a megmaradt alapanyagokkal is. Azonnal kínáljuk.

    http://katakonyha.blogspot.com

    KataKonyha további receptjeiért katt IDE.

    A Bioháló termékeivel kapcsolatban további infóért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!