Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Szalámisaláta sajttal
Kifőztük Gasztromagazin

Szalámisaláta sajttal

2014. augusztus 24.
Szalámisaláta sajttal

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 20 dkg szalámi
  • 25 dkg edami sajt
  • 35-40 dkg kígyóuborka
  • 2 evőkanál fehérborecet
  • 1 csipet só
  • 1 csipet cukor
  • 1 csipet fokhagymapor
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál forró víz
  • 1 csokor kapor

Elkészítés

  1. A szalámit és az uborkát először 3-4 mm vékony karikákra, majd a karikákat keskeny hasábokra vágjuk. A sajtot ugyanilyen nagyságúra daraboljuk. A kaprot megmossuk, majd a nedvességet papírtörlővel felitatva róla, felaprítjuk.
    Az öntethez jól összevegyítjük az ecetet, a sót, a cukrot és a fokhagymaport. Az olajjal és a forró vízzel elkeverve sűrítjük.
    A feldarabolt szalámit, uborkát, sajtot és az aprított kaprot az öntetbe forgatjuk.
    Friss, vagy pirított, megvajazott kenyérrel tálaljuk.

    Tipp: frissen az igazi, rövid időn belül ajánlott elfogyasztani.

    http://hankka.blogspot.com

     

     

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!