Már 7646 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Tahinis káposztasaláta recept
Kifőztük Gasztromagazin

Tahinis káposztasaláta recept

2016. november 20.
Tahinis káposztasaláta recept

Hozzávalók

  • 30-40 dkg káposzta
  • 3 közepes sárgarépa
  • 4 nagyobb alma
  • 2 evőkanál pirított napraforgó- és tökmag vegyesen
  • 4-5 evőkanál tahini (szezámpaszta)
  • 2 dl natúr joghurt
  • frissen őrölt bors
  • frissen facsart citromlé
  • méz
  • a tálaláshoz:
  • csíra (elhagyható)

Elkészítés

  1. Tahinis káposztasaláta

    A sárgarépát és az almát meghámozzuk, csíkokra vágjuk vagy reszeljük, majd meglocsoljuk frissen facsart citromlével. A káposztát vékonyra gyaluljuk, és enyhén sózzuk. A tahinit elkeverjük a joghurttal, kevés mézzel és citromlével. A káposztát kinyomkodjuk, hozzáadjuk a lecsöpögtetett almát, a sárgarépát, ráöntjük a tahinis keveréket, és alaposan összeforgatjuk. Sózzuk, ha szükséges, borsozzuk, megszórjuk a pirított magokkal. Csírával meghintve tálaljuk. Kínálhatjuk előételként pirítóssal, sajttal, vagy húsok mellé köretként.

    http://izeskalandok.blogspot.com

    Tündér további receptjeiért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 825 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!