Már 7234 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Tavaszi saláta
Kifőztük Gasztromagazin

Tavaszi saláta

2013. június 04.
Tavaszi saláta

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 1 egész csirkemell kicsontozva
  • 10 szelet húsos szalonna
  • 10 dkg madársaláta
  • 20 dkg mini mozzarella
  • 20 dkg eper
  • az öntethez:
  • olívaolaj ízlés szerint
  • málnaecet ízlés szerint
  • a sütéshez: kevés olaj
  • a tálaláshoz:
  • pirított fenyőmag
  • 4 db nyárs

Elkészítés

  1. A csirkemellet felkockázzuk úgy, hogy 20 húsdarabot kapjunk. A szalonnát hosszában kettévágjuk és a csirkemellkockákat a baconszeletekbe tekerjük. Minden nyársra 5-5 kockát húzunk, és serpenyőben, kevés olajon néhány perc alatt megsütjük.

    A salátát megspricceljük olívaolajjal és málnaecettel, majd hozzáforgatjuk a mozzarellát és epret. A salátát a csirkenyársakkal tálaljuk, megszórjuk a fenyőmaggal.

    http://csiperke.blogspot.hu/

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 75 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!