Kifőztük Gasztromagazin

Töltött uborkahajó

2016. február 18.
Töltött uborkahajó

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 1 kígyóuborka
  • 1 kisebb fekete retek
  • 3 dkg retekcsíra
  • 1-2 evőkanál lágy kecskesajt
  • 1 evőkanál napraforgómag

Elkészítés

  1. Töltött uborkahajó

    Az uborka végeit eltávolítjuk, a zöldséget hosszában félbevágjuk. Kávéskanállal kikaparjuk a magjait. A retket megpucoljuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük, elvegyítjük a csírával és az elmorzsolt kecskesajttal. Megtöltjük vele az uborkát. A napraforgómagot a tetejére szórjuk, és azonnal tálaljuk.

    http://flamcsi.blogspot.com

    Flamcsi további receptjeihez katt IDE.

    A Bioháló termékeivel kapcsolatban további infóért katt IDE.