Kifőztük Gasztromagazin

Tojáskrém

2013. máj. 28.
Tojáskrém

Hozzávalók

  • 6 tojás
  • 2 evőkanál majonéz
  • 1 evőkanál tejföl
  • 1 teáskanál mustár
  • 1 evőkanál snidling
  • só, bors

Elkészítés

  1. Forrásban lévő vízbe tesszük a tojásokat, 6 percig főzzük, azután lehűtjük és megtisztítjuk őket. Összekeverjük a majonézt, a tejfölt, a mustárt és az apróra vágott snidlinget. Villával darabosra törjük a tojást, sózzuk, borsozzuk és hozzákeverjük a majonézes krémet. Átforgatjuk, és jól lehűtjük.

    http://orsicsibe.blogspot.hu/