Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Tojásos, majonézes zöldségkupola recept
Kifőztük Gasztromagazin
Tojásos, majonézes zöldségkupola recept

Hozzávalók

  • 1 kukoricakonzerv
  • 1/2 üveg csicseriborsó-konzerv
  • 1 lila hagyma
  • 2–3 újhagyma a zöldjével együtt
  • 3 alma
  • 1/2 piros húsú kaliforniai paprika
  • 1 evőkanál citromlé
  • a mártáshoz:
  • kb. 3 dl tejföl
  • 1 dl majonéz
  • frissen őrölt fekete bors
  • 5 dkg füstölt sajt
  • 10 dkg gouda sajt
  • továbbá: c
  • továbbá: 4–5 főtt tojás
  • petrezselyemzöld

Elkészítés

  1. Tojásos, majonézes zöldségkupola recept

    A megpucolt almát kisebb kockákra vágjuk, a citromlével megcsepegtetjük. A paprikát és a lila hagymát felkockázzuk. A kukoricát és a csicseriborsót lecsepegtetjük. Az újhagymát felkarikázzuk.
    A tejfölt és a majonézt sóval, borssal fűszerezzük, belekeverjük a nagy lyukú reszelőn lereszelt sajtokat. A masszába forgatjuk az előkészített zöldségeket, ha szükséges, tejföllel tovább lazíthatjuk. Félgömb formában tálba halmozzuk, a tojáscikkekkel lefedjük. Enyhén sózzuk, borsozzuk, és néhány órára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt aprított petrezselyemmel hintjük meg.

    http://katakonyha.blogspot.com

    KataKonyha további receptjeiért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!