Már 7089 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Újhagymasaláta
Kifőztük Gasztromagazin

Újhagymasaláta

2015. július 02.
Újhagymasaláta

Hozzávalók

  • kb. 20 szál fejesedő újhagyma
  • 1 teáskanál kapormag
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • frissen őrölt bors
  • 2-3 evőkanál fehérborecet
  • méz
  • 2-3 evőkanál olívaolaj

Elkészítés

  1. Újhagymasaláta 

    Az újhagymát megtisztítjuk úgy, hogy a fehér, fejesedő része felett 2-3 ujjnyi részt meghagyunk. Sóval, kapormaggal ízesített vízben kb. 15 percig főzzük, ügyelve arra, hogy még kellően kemény maradjon. A lében hagyjuk langyosra hűlni, majd lecsöpögtetjük és félbevágjuk. A fehérborecetet elkeverjük ízlés szerinti mennyiségű sóval, mézzel, frissen őrölt borssal és olívaolajjal. A hagymát az öntetbe forgatjuk, és megszórjuk apróra vágott petrezselyemzölddel. Behűtve kínáljuk sült húsokhoz, salátákhoz, sajtokhoz.

    http://izeskalandok.blogspot.com

    Tündér további receptjeiért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 834 vendég és 1 tag böngészi

  • borsóka

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!