Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Zöld fészekben sült tojás
Kifőztük Gasztromagazin

Zöld fészekben sült tojás

2014. július 19.
Zöld fészekben sült tojás

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 újhagyma
  • 1 bögre (2,5 dl) bébispenót
  • 1 csokor mángold (kb. 10 szál)
  • 3 evőkanál tejföl
  • 4 evőkanál reszelt parmezán (4-5 dkg)
  • 4 tojás
  • őrölt bors

Elkészítés

  1. Az újhagymát felkarikázzuk. A mángoldot és a spenótot megmossuk, csíkokra vágjuk. Az olívaolajon megfonnyasztjuk a hagymát, a spenótot és a mángoldot. Hagyjuk hűlni, majd összekeverjük a tejföllel és a parmezánnal. Egyszemélyes sütőtálakba osztjuk vagy egy nagyobb tálba halmozzuk, és ráütjük a tojásokat. Sózzuk, borsozzuk.
    180 fokos sütőben kb. 10-12 perc alatt megsütjük. Akkor van készen, amikor a tojás eléri a kívánt állagot.

    http://www.mandykertje.hu/

     

     

     

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. júniusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 870 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!