Már 7497 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Zöldborsókrém borsócsírával recept
Kifőztük Gasztromagazin
Zöldborsókrém borsócsírával recept

Hozzávalók

  • 40 dkg zöldborsó (fagyasztott is lehet)
  • 2 dkg vaj
  • 2 dkg parmezán vagy grana padano (elhagyható)
  • néhány csepp citromlé
  • frissen őrölt bors
  • 5 dkg borsócsíra

Elkészítés

  1. Zöldborsókrém borsócsírával

    A zöldborsót forrásban lévő, sós vízben néhány perc alatt puhára főzzük. Leszűrjük, sóval és borssal, pár csepp citromlével ízesítjük, majd a vajjal együtt botmixerrel simára dolgozzuk. A pürébe keverhetünk finomra reszelt parmezánt, vagy zöldséghámozóval készíthetünk vékony sajtszeleteket a krém tetejére. Friss borsócsírával tálaljuk.

    http://www.katucikonyha.hu

    Katuci további receptjeiért katt IDE.

    A Bioháló termékeivel kapcsolatban további infóért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1110 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!