Már 8150 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Fahéjas keksz

2012. december 28.
Fahéjas keksz

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 2 nagy tojás
  • 20 dkg barna cukor
  • 20 dkg vaj vagy margarin
  • 1 evőkanál vaníliakivonat
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 60 dkg liszt
  • 1/2 teáskanál só
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • A hempergetéshez
  • 2 evőkanál fahéj
  • 4 evőkanál kristálycukor

Elkészítés

  1. Eldolgozzuk a tojást a cukorral, majd hozzákeverjük a vajat, a vaníliakivonatot,a sütőporral vegyített lisztet, a sót és a fahéjat. A hempergetéshez kis tálban összeforgatjuk a kristálycukrot és a fahéjat. 180 fokra melegítjük a sütőt. Sütőpapírral vagy szilikonlappal béleljük a tepsit. 

    Két kanállal diónyi darabokat veszünk a tésztából. Minél kerekebbre formázzuk és a cukros fahéjban meghempergetjük a darabokat. Egymástól 3-4 cm-re a tepsibe helyezzük és 6-8 perc alatt készre sütjük őket. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd jól záródó edényben vagy fémdobozban tároljuk.

    Tipp: kitűnő ajándék a fahéjat kedvelőknek.

    http://szepsegtar.blogspot.hu/

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!