Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Receptek: Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Friss karalábésaláta
Kifőztük Gasztromagazin

Friss karalábésaláta

2012. február 21.
Friss karalábésaláta

Hozzávalók

  • 1 közepes nagyságú zsenge karalábé
  • 1 kb. ugyanakkora savanykás (zöld) alma
  • 1,5 dl natúr joghurt
  • 1 teáskanál méz
  • fél citrom leve
  • só, bors
  • petrezselyemzöld, snidling

Elkészítés

  1. A karalábé héját levágjuk, az almát megmossuk, kettévágjuk, kiszedjük a magját. Mindkettőt cikkekre vágjuk, uborkagyalun vékonyra szeleteljük. A citromlevet rácsorgatjuk, pici sót szórunk rá, összerázzuk. A joghurtba belekeverjük  a mézet, a borsot és kevés sót, ráöntjük az almás karalábéra. Apróra vágott petrezselyemzöldet és snidlinget szórunk a tetejére. Kb. fél óra múlva fogyasztható,  sült húsok mellé köretnek is kiváló.

    http://katakonyha.blogspot.com

    KataKonyha további receptjeiért katt IDE.

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!