Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Joghurtos narancstorta
Kifőztük Gasztromagazin

Joghurtos narancstorta

2013. október 08.
Joghurtos narancstorta

Hozzávalók

  • Hozzávalók 26 cm-es tortaformához
  • 20 dkg cukor
  • 12 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 30 dkg liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 25 dkg natúr joghurt
  • 2 narancs
  • a forma kenéséhez és szórásához:
  • vaj
  • liszt
  • a sziruphoz:
  • 4 dkg cukor
  • 1,2 dl víz
  • 1 fahéjrúd
  • a tálaláshoz: porcukor

Elkészítés

  1. Az egyik narancsot alaposan megmossuk, a héját lereszeljük, belekeverjük a joghurtba, és félretesszük.

    Mindkét narancsot lehámozzuk, körbe a fehér hártyáját is levágjuk, a húsát vékonyra szeleteljük. A sziruphoz a cukrot a vízzel és a fahéjrúddal felforraljuk, és még 2-3 percig főzzük. Félretesszük, hagyjuk kihűlni.

    A tésztához a vajat a cukorral habosra keverjük, majd a tojást is alaposan beledolgozzuk. Beleforgatjuk a narancsos joghurtot és a sütőporral elvegyített lisztet is. A tortaformát kivajazzuk és vékonyan kilisztezzük. A narancskarikákat a formába helyezzük, és ráöntjük a tésztát. 180 fokra melegített sütőben 45-50 percig sütjük.

    A megsült tésztát kivesszük a sütőből, és még forrón rálocsoljuk 

    a szirupot, majd hagyjuk kihűlni. Tálaláskor porcukorral megszórjuk.

    Tipp: egy-két narancskarikát kis darabokra vágva a tésztába keverhetünk.

    http://orsicsibe.blogspot.com

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!