Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Receptek: Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Medvehagymás pesztó
Kifőztük Gasztromagazin

Medvehagymás pesztó

2013. november 08.
Medvehagymás pesztó

Hozzávalók

  • 10 dkg medvehagymalevél
  • 10 dkg pörkölt dió
  • 1,5 dl olívaolaj
  • a tároláshoz: 1-2 evőkanál olívaolaj

Elkészítés

  1. A medvehagymát alaposan megmossuk, papírtörlőre terítjük, és hagyjuk megszáradni.
    A pörkölt diót, az olívaolajat, a medvehagymát valamint a sót késes aprítóba vagy turmixgépbe tesszük és pépesítjük. A pesztót kis üvegbe tesszük, felöntjük 1-2 evőkanál olívaolajjal. Lezárjuk, és hűvös helyen tároljuk.

    Tipp: ez az étel változatosan felhasználható húsokhoz, levesekhez, tésztákhoz, sós péksüteményekhez, salátákhoz.

    http://izeskalandok.blogspot.com

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!