Már 6406 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Keltek, kenyerek, pékáruk  //  Áfonyás-almás palacsinta recept
Kifőztük Gasztromagazin

Áfonyás-almás palacsinta recept

2016. szeptember 15.
Áfonyás-almás palacsinta recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók kb. 20 db-hoz, 2,5 dl-es bögrével mérve
  • 1 bögre teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
  • 1/2 bögre fehér tönkölyliszt
  • 1/4 bögre kókuszliszt
  • 1/4 bögre hajdinaliszt
  • 1/2 kávéskanál Almitas Stevia CrysaNova por
  • 2 tojás
  • 1,5 dkg friss élesztő
  • 1 és 1/4 bögre tej
  • 1 csipet só
  • 1 bögre reszelt alma
  • 1 bögre áfonya
  • a sütéshez:
  • 3 dkg vaj
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • a tetejére:
  • 3 dl natúr joghurt
  • 1/4 kávéskanál Almitas Stevia CrysaNova por
  • 20 dkg friss áfonya

Elkészítés

  1. Áfonyás-almás palacsinta

    A liszteket tálba mérjük, elvegyítjük benne a steviaport, a tojást, a sót, a tejet, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és az egészet csomómentesre keverjük. Letakarva, szobahőmérsékleten 1 órát pihentetjük. Az almát óvatosan beleforgatjuk. A vajat az olívaolajjal felolvasztjuk, majd ecset segítségével kikenjük vele a forró palacsintasütőt. 1-1 evőkanálnyi tésztát kanalazunk bele, mindkettőt kerekre formázzuk. Rögtön megszórjuk áfonyával, kicsit bele is nyomkodjuk. A palacsinták mindkét oldalát közepes hőmérsékleten megsütjük.
    Steviaporral ízesített joghurttal, friss áfonyával tálaljuk.

    Tipp: ha elfér a serpenyőben, egyszerre akár 4 palacsintát is süthetünk.

    http://koskacukor.blogspot.com

    Koskacukor további receptjeiért katt IDE. 

    A termeszetes.com további termékeiről egyéb infóért katt IDE. 

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. márciusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 820 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!