Aszalt gyümölcsös puffancs
A kétféle lisztkeveréket, a sót, az eritritet és a citromhéjat elvegyítjük a(z) – szükség szerint kisebb darabokra vágott – aszalt gyümölccsel. Nagyobb bögrébe kimérjük a vizet, a joghurtot és a citromlevet, majd először villával alaposan összekeverjük a száraz alapanyagokkal. Ha a tészta felvette a folyadék nagy részét, kézzel alaposan összegyúrjuk. 4 felé osztjuk, és mindegyiket ovális formára igazítjuk, majd jól lelapítjuk. Sütőpapíros tepsire tesszük, és légkeveréses, 165 fokra melegített sütőben 45-50 perc alatt megsütjük. Akkor van készen, ha az oldalát megnyomva szilárdnak érezzük. Rácsra téve teljesen kihűtjük. Fogyasztás előtt kevés eritrittel megszórhatjuk.
http://katakonyha.blogspot.com
KataKonyha további receptjeiért katt IDE.
A Szafi Fitt termékekről további információért katt IDE.
__________________
__________________
Oldalainkat 0 vendég és 0 tag böngészi