Már 6306 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Keltek, kenyerek, pékáruk  //  Aszalt paradicsomos csiga
Kifőztük Gasztromagazin

Aszalt paradicsomos csiga

2013. július 04.
Aszalt paradicsomos csiga

Hozzávalók

  • a tésztája ugyanúgy készül, mint a virslis buci tésztája
  • a töltelékhez:
  • 1 kisebb üveg olajban eltett, aszalt paradicsom
  • 1 gerezd fokhagyma
  • bors
  • snidling, bazsalikom vagy rozmaring aprítva

Elkészítés

  1. A virslis buci receptje IDE kattintva található.

    Az aszalt paradicsomot az olajtól lecsöpögtetve aprítógépbe tesszük kevés sóval, borssal és a fokhagymával együtt.
    A paradicsom olajából annyit adunk hozzá, amennyivel kenhetővé tudjuk pépesíteni. Megkóstoljuk, ha kell, még fűszerezhetjük.

    A megkelt tésztát két részre osztjuk, egyenként 15 x 60 cm-es téglalapra nyújtjuk. Megkenjük a paradicsomkrémmel, megszórjuk a választott fűszerrel és feltekerjük.

    Éles késsel csigákat vágunk belőle és sütőpapíros tepsire tesszük. 15 percig pihentetjük, ezalatt a sütőt bekapcsoljuk 200 fokra, az aljába kis fémedényben vizet teszünk.

    A csigákat 10-12 perc alatt megsütjük.

    http://www.mohakonyha.hu/

     

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. márciusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1020 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!