Már 7646 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Keltek, kenyerek, pékáruk  //  Magvas rozscipó recept
Kifőztük Gasztromagazin

Magvas rozscipó recept

2017. augusztus 29.
Magvas rozscipó recept

Hozzávalók

  • 2,5 dl langyos víz
  • 1 kávéskanál aranybarna nádcukor
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 30 dkg teljes kiőrlésű liszt
  • 10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt
  • 1 nagy csipet só
  • 2 evőkanál szezámmag
  • 2 evőkanál lenmag
  • 2 evőkanál napraforgómag

Elkészítés

  1. Magvas rozscipó recept

    A víz felében feloldjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és hagyjuk felfutni. A maradék vizet a tálas mixer edényébe öntjük, beleszórjuk a kétféle lisztet és a sót. A felfutott élesztőt is hozzáadjuk, és a dagasztókarral egynemű tésztává dagasztjuk. Letakarva, meleg helyen hagyjuk a duplájára kelni. Beledagasztjuk a magvakat, cipóvá formázzuk, és rozsliszttel hintett kelesztőkosárba tesszük. Letakarva 2 órát kelesztjük, majd sütőpapírral bélelt tepsire fordítjuk. Előmelegített, 200 fokos sütőben kb. 40 perc alatt készre sütjük.

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE. 

    A recepthez az aszalványokat, magokat a Magosbolt.hu biztosította. További infóért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 912 vendég és 6 tag böngészi

  • szepyke
  • fehdor
  • Csipsz
  • Mónika21
  • anita7676
  • andorpanka

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!