Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Keltek, kenyerek, pékáruk  //  Sós kiskifli
Kifőztük Gasztromagazin

Sós kiskifli

2016. február 05.
Sós kiskifli

Hozzávalók

  • 70 dkg liszt
  • 2 tojás
  • 1 doboz tejföl
  • 1 dl olaj
  • 1 dl tej
  • 1 csomag instant élesztő
  • 2 evőkanál cukor
  • 25 dkg margarin
  • 1 evőkanál só
  • 1 tojássárgája a kiflik lekenéséhez

Elkészítés

  1. Ez az egyik kedvenc sós sütemény receptem. Finom foszlós, kívül ropogós, kellően sós, és (már ha nem fogynak el azonnal) másnap/harmadnap is ugyanolyan finomak. Az már csak hab a tortán, hogy könnyen és gyorsan elkészíthető. Egyszerűen tökéletes :)

    1. A hozzávalókból tésztát gyúrunk. A margarint habosra keverjük a sóval.

    2. A tésztát 8 cipóra osztjuk, és mindegyiket vékonyra, nagyjából tányér nagyságúra nyújtjuk.

    3. Egy kinyújtott tésztát megkenünk a sós margarin negyedével, majd ráborítunk egy másik tésztalapot. 4 felé vágjuk, majd minden negyedet még háromfelé. Ezután a kapott kis részeket feltekerjük, hogy kis kifliket kapjunk. Így összesen 48 darab kiflink lesz.

    4. A kiflik tetejét megkenjük tojássárgájával. Szórhatunk rá reszelt sajtot, köménymagot, szezámmagot, lenmagot is.

    5. 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!