Már 7384 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Keltek, kenyerek, pékáruk  //  Tejfölös kifli recept
Kifőztük Gasztromagazin

Tejfölös kifli recept

2017. máj. 07.
Tejfölös kifli recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 8 db-hoz
  • 35 dkg liszt
  • 2,5 dl langyos Mizo laktózmentes tej
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 2,5 dkg olvasztott Mizo laktózmentes vaj
  • 1 kávéskanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • továbbá:
  • 8 evőkanál Mizo laktózmentes tejföl
  • a kenéshez:
  • Mizo laktózmentes tej

Elkészítés

  1. Tejfölös kifli

    A tej feléhez keverjük az elmorzsolt élesztőt, a cukrot, és letakarva, pár perc alatt felfuttatjuk.
    A liszthez adjuk a sót, a maradék tejet, a vajat, az élesztős elegyet, és néhány perc alatt összegyúrjuk. Kettévesszük, és mindkét részből vékony körlapot nyújtunk, amit 4-4 részre vágunk. Minden darabot hosszabbra nyújtunk, majd vékonyan megkenjük 1 evőkanál tejföllel, szorosan feltekerjük, és kifli formára hajlítjuk. Egymástól pár cm távolságra sütőpapírral bélelt tepsire tesszük a kifliket, és mindet lekenjük tejjel. 30 percig kelesztjük, majd 180 fokra melegített sütőben 20-25 perc alatt pirosra sütjük. A tepsin hagyjuk kihűlni.

    Tipp: a tejjel lekent kifliket megszórhatjuk mákkal, szezámmaggal, reszelt sajttal vagy nagy szemű sóval is.

    http://szepsegtar.blogspot.com

    Szepy további receptjeiért katt IDE.

    A Mizo laktózmentes termékeiről további infóért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 121 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!