Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Keltek, kenyerek, pékáruk  //  Túrós ropogós
Kifőztük Gasztromagazin

Túrós ropogós

2013. október 07.
Túrós ropogós

Hozzávalók

  • 15 dkg finomliszt
  • 10 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 5 dkg szobahőmérsékletű vaj
  • 10 dkg túró
  • 1 evőkanál tejföl
  • 1 nagy főtt burgonya
  • 1 tojás
  • 2 kávéskanál só
  • a kenéshez: 1 tojás
  • a szóráshoz: lenmag

Elkészítés

  1. A liszteket, a sót és a sütőport összekeverjük. Belemorzsoljuk a vajat, a kihűtött, áttört burgonyát, a tojást, a tejfölt, a túrót, és jól összedolgozzuk.

    Pogácsa állagú tésztát kapunk. Ezután kinyújtjuk, megkenjük tojással és megszórjuk lenmaggal.

    Derelyeszaggatóval apró négyzetekre vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, majd 190 fokon aranybarnára sütjük.

    http://babette-babettefz.blogspot.com

     

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. augusztusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 353 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!