Már 7030 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Keltek, kenyerek, pékáruk  //  Zsemlecipó
Kifőztük Gasztromagazin

Zsemlecipó

2014. augusztus 06.
Zsemlecipó

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 2 dl langyos tej
  • 1 kávéskanál cukor
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 tojás
  • 2 kávéskanál só
  • a tetejére: 1 tojás (villával enyhén felverve)

Elkészítés

  1. Az élesztőt a tejben a cukorral felfuttatjuk (megvárjuk, amíg a folyadék tetején vastag, halványbarna hab nem képződik), majd a liszthez öntjük. Hozzáadjuk az olajat, a tojást és a sót. Az egészből sima, az edény falától elváló tésztát gyúrunk. Konyharuhával letakarjuk, és egy óra alatt a duplájára kelesztjük.
    Ezután cipóvá formázzuk, és még fél órát kelesztjük. Megkenjük a tetejét tojással, bevágjuk, és 200 fokra előmelegített sütőben barnára sütjük.

    http://www.recept-oldal.hu/

     

     

     

     

__________________

__________________

Megjelent a 2018. januári száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1575 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!