Már 7384 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Krémleves  //  Bazsalikomos-, gyömbéres cukkinikrémleves
Nagyi titkai a házias ízekről receptekkel
Bazsalikomos-, gyömbéres cukkinikrémleves

Hozzávalók

  • 1 közepes nagyságú cukkini, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 erőleves kocka,őrölt fekete bors és bazsalikom ízlés szerint, 1 késhegynyi gyömbérpor, 5 dl víz

Elkészítés

  1. Gyorsan elkészülő, egyszerű, de nagyon finom krémleves. A lágy krémleves ropogós kenyérkockákkal nagyon jó páros. 

    A hagymát felkockázzuk, és kevés olajon üvegesre pároljuk. A kis kockákra vágott cukkinit is a hagymához adjuk. Együtt pároljuk még egy kicsit, majd felöntjük fél liter vízzel. Belemorzsoljuk a leveskockát, és forrástól számítva 20 percig főzzük. Amikor már majdnem kész, akkor tesszük bele a borsot és a gyömbért. Sózni nem kell, mert a leveskocka elég sós. Amikor megpuhult a cukkini, levesszük a tűzről, és összeturmixoljuk. kenyérkockákat pirítunk mellé.

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 71 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!