Már 7384 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Bazsalikomos zöldborsókrémleves
Kifőztük Gasztromagazin

Bazsalikomos zöldborsókrémleves

2013. szeptember 03.
Bazsalikomos zöldborsókrémleves

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 40 dkg zsenge zöldborsó
  • 2-3 evőkanál olaj
  • 1 kisebb vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1,2 l zöldségalaplé
  • 1 dl tejszín
  • 1 maréknyi bazsalikomlevél
  • a tálaláshoz: levesgyöngy vagy pirított kenyérkocka (elhagyható)

Elkészítés

  1. Megtisztítjuk és apróra vágjuk a vöröshagymát, majd az olajon aranysárgára pirítjuk. Felöntjük a zöldségalaplével, beletesszük a borsót, belereszeljük a fokhagymát, és ízlés szerint sózzuk. Lassú tűzön puhára főzzük a borsót, majd turmixgépbe öntjük a levest
    meg a tejszínt, beleszórjuk a bazsalikomlevelet, és turmixoljuk. Ha szükséges, még sózzuk.

    Levesgyönggyel vagy pirított kenyérkockával tálalhatjuk.

    http://citromhab.blogspot.hu/

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 80 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!