Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Boros almaleves
Kifőztük Gasztromagazin

Boros almaleves

2012. december 26.
Boros almaleves

Hozzávalók

  • 1 kg alma
  • 7 dl fehérbor
  • 15 dkg cukor
  • 2-3 kardamommag
  • 4-5 citromkarika

Elkészítés

  1. Meghámozzuk az almát, eltávolítjuk a magházát, és kisebb darabokra szeleteljük a gyümölcsöt. Fazékba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a kardamomot, a citrom-karikát, felöntjük a borral és annyi vízzel, amennyi a borral együtt 2-3 ujjnyira ellepi. 20 percig főzzük, azután kivesszük a citromot, a kardamommagot, és félreteszünk belőle két merőkanálnyi almát.
    A fazékban maradt levest turmixoljuk, további 10 percig főzzük, majd hozzákeverjük a főtt almát. Hidegen és melegen is fogyasztható.

    http://izeskalandok.blogspot.hu/

__________________

__________________

Megjelent a 2017. szeptemberi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 725 vendég és 2 tag böngészi

  • Blaser
  • PiheCsibe

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!