Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Céklakrémleves
Kifőztük Gasztromagazin

Céklakrémleves

2014. június 04.
Céklakrémleves

Hozzávalók

  • 4 közepes főtt cékla
  • 2 közepes burgonya
  • 1,5-2 liter zöldségalaplé
  • 1-2 dl tejszín
  • 5 dkg vaj
  • frissen őrölt bors
  • őrölt kömény
  • a tálaláshoz: zöld fűszerek

Elkészítés

  1. A meghámozott burgonyát és főtt céklát kockákra vágjuk. A felolvasztott vajon megdinszteljük, közben megszórjuk őrölt köménnyel, majd felengedjük a zöldségalaplével. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és közepes lángon addig főzzük, amíg a burgonya meg nem puhul. A levest turmixoljuk, majd felöntjük tejszínnel, néhány percig melegítjük, de már nem forraljuk. Melegen, zöld fűszerekkel megszórva tálaljuk.

    http://izeskalandok.blogspot.hu/

     

     

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!