Már 6488 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Csirkeraguleves
Kifőztük Gasztromagazin

Csirkeraguleves

2012. február 07.
Csirkeraguleves

Hozzávalók

  • 1/2 csirkecombfilé
  • 3 db sárgarépa
  • 2 db fehérrépa
  • 1 kicsi zeller
  • 1 karalábé
  • 2 evőkanál vaj
  • só, bors
  • 3 dl tejföl vagy tejszín
  • 1 púpos evőkanál liszt
  • 1/2 citrom leve és reszelt héja
  • 1 csokor petrezselyemzöld

Elkészítés

  1. Csirkeraguleves

    A recept a nagyikámtól származik. Semmi különleges fűszert nem használt, mégis nagyon finom leves a végeredmény.

    A zöldségeket megtisztítjuk és karikára, illetve kockára vágjuk.

    A csirkehúst is felkockázzuk és a 2 evőkanál vajon megpirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, rádobjuk a zöldségeket is és felöntjük 2,5-3 liter vízzel. Addig főzzük, míg a zöldségek megpuhulnak. A lisztet kevés hideg vízben csomómentesre keverjük, hozzáadjuk a tejfölt vagy a tejszínt, 3 merőkanál levessel elvegyítjük és a többihez öntjük. Amikor felforrt, elzárjuk alatta a lángot, beleszórjuk az aprított petrezselyemzöldet, a citrom reszelt héját és levét.

    http://www.mohakonyha.hu

    Moha további receptjeiért katt IDE

     

     

     

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. áprilisi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1532 vendég és 2 tag böngészi

  • szepyke
  • kata1957

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!