Currys-kókusztejes brokkolikrémleves
Az olajon megpirítjuk az apróra vágott póréhagymát. A megmosott, darabolt brokkolit rátesszük, fűszerezzük, felöntjük 1 l vízzel. A zöldséget puhára főzzük, majd a levest langyosra hűtjük. A friss mentát nagyon apró darabokra vágjuk és hozzáadjuk. Beletesszük a kókusztejszínt is, majd botmixerrel az egészet pürésítjük. Friss mentalevelekkel vagy sült kenyérkockákkal tálaljuk.
Tipp: sült kenyérkockák nélkül az étel paleo fogás.
http://babette-babettefz.blogspot.com
Babette további receptjeiért katt IDE.
A fűszerekről további infóért katt IDE.
__________________
__________________
Oldalainkat 0 vendég és 0 tag böngészi