Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Egyszerű zöldségkrémleves recept
Kifőztük Gasztromagazin
Egyszerű zöldségkrémleves recept

Hozzávalók

  • 1 kg leveszöldség (sárgarépa, petrezselyemgyökér, karalábé, zeller, vöröshagyma)
  • 70 dkg egyéb zöldség (pl. cukkini, szárzeller, édesburgonya, kelbimbó)
  • 2 l zöldségalaplé
  • 1 borsónyi csípős paprikakrém
  • házi ételízesítő
  • frissen őrölt fekete bors
  • 3 dkg vaj
  • 3 dl tejszín
  • a tálaláshoz:
  • pirított kiflikarika vagy kenyérkocka

Elkészítés

  1. Egyszerű zöldségkrémleves recept

    A zöldségeket megtisztítjuk, falatnyi darabokra vágjuk. Lábasba tesszük, felöntjük az alaplével, ízesítjük a paprikakrémmel, ételízesítővel, borssal. Felforraljuk, majd lefedve, kis lángon készre főzzük. A tűzről lehúzva botmixerrel pürésítjük. Hozzáadjuk a vajat és a tejszínt, újra felforraljuk, pár percig kis lángon rotyogtatjuk, közben utánízesítjük.
    Pirított kiflikarikával vagy kenyérkockával tálaljuk.

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!