Már 6233 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Gyömbéres csirkeleves tésztával
Kifőztük Gasztromagazin
Gyömbéres csirkeleves tésztával

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 1 egész csirkemellfilé
  • 2 sárgarépa
  • 2 zsenge póréhagyma
  • 4 nagyobb csiperke
  • 3 evőkanál sötét szójaszósz
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 3 cm friss gyömbér
  • 1/3 kávéskanál őrölt szecsuáni bors
  • 10 dkg széles metélt
  • a tálaláshoz: vékony csíkokra vágott, zöld húsú paprika, póréhagyma, kínai kel

Elkészítés

  1. 1,5 l forró vizet a szójaszósszal lábasba öntünk. Beletesszük a felkarikázott fokhagymát, a vékony csíkokra vágott sárgarépát és gyömbért. Ízesítjük szecsuáni borssal, és beleszórjuk a csirkemellcsíkokat. Az egészet felforraljuk, majd közepes lángon főzzük néhány percig. Hozzáadjuk a vékonyra szelt gombát, a csíkokra vágott póréhagymát és a tésztát. Közepes lángon készre főzzük a levest. Ha kell, sóval ízesítjük. Tálaláskor friss zöldségeket halmozunk a tetejére.

    http://konyhaninnenkertentul.blogspot.com

    A fűszerekről egyéb infóért katt ide:  www.fuszeresz.hu

     

     

     

     

Megjelent a 2017. januári száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 4533 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!