Már 7646 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Gyors, olasz zöldségleves
Kifőztük Gasztromagazin

Gyors, olasz zöldségleves

2013. november 08.
Gyors, olasz zöldségleves

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 2 húsleveskocka vagy 1 l húsalaplé
  • 10-12 mini mozzarella
  • 3-4 kisebb sárgarépa
  • 1 kisebb zeller
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 2 kisebb vöröshagyma
  • őrölt bors

Elkészítés

  1. A húsleveskockát pici forró vízben feloldjuk, öntünk hozzá 1 liter vizet, és felforraljuk. Beletesszük a vékonyra szeletelt hagymát, és főzzük 2-3 percig. Ekkor hozzáadjuk a reszelt sárgarépát és zellert, majd újabb 1-2 percig forraljuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

    A levest négy csészébe osztjuk, mindegyikbe teszünk 2-3 mozzarellagolyót, és néhány csepp olívaolajjal meglocsoljuk. Forrón tálaljuk.

    http://gabicsek.blogspot.com

     

     

     

__________________

__________________

 



 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 866 vendég és 12 tag böngészi

  • korinna
  • Szotyi
  • Futmanlef

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!