Már 6233 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Gyümölcsleves vegyes gyümölcsből
Kifőztük Gasztromagazin
Gyümölcsleves vegyes gyümölcsből

Hozzávalók

  • 25 dkg szilva
  • 25 dkg vegyes gyümölcs (cseresznye, áfonya, meggy, alma)
  • 3 evőkanál cukor + ízlés szerint
  • 3 dl tejszín
  • 2 dl natúr joghurt
  • 1 fahéjrúd
  • 3-4 szegfűszeg és szegfűbors
  • 1 citrom
  • továbbá: tej (elhagyható)

Elkészítés

  1. 1,5 liter vízben felfőzzük a cukrot, a szegfűszeget, a szegfűborsot, a fahéjat és a felkarikázott citromot. Egy-két percig forraljuk, majd takarékra állítjuk, és eltávolítjuk a fűszereket.

    A gyümölcsök harmadát félretesszük, a többit a szirupba rakjuk, és 10 percig főzzük. Amikor megpuhultak, az egészet össze-turmixoljuk. Hozzáadjuk a tejszínt, a félretett gyümölcsöket, és felforraljuk. Levesszük a tűzről, és hagyjuk kihűlni.

    Ezután belekeverjük a joghurtot. Ha szükséges, ízlés szerint édesíthetjük, tejjel hígíthatjuk.

    http://orsicsibe.blogspot.com

     

     

Megjelent a 2017. januári száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 4336 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!