Már 6233 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Hajdinás gombaleves - vegán
Kifőztük Gasztromagazin

Hajdinás gombaleves - vegán

2013. március 20.
Hajdinás gombaleves - vegán

Hozzávalók

  • 50 dkg csiperkegomba
  • 2 sárgarépa
  • fél fej vöröshagyma
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 kávéskanál pirospaprika
  • 1/4 kávéskanál őrölt bors
  • 1 teáskanál só
  • 1 marék hajdina
  • 2 szál petrezselyemzöld

Elkészítés

  1. Az apróra vágott hagymát megfuttatjuk az olajon. Beletesszük a megtisztított, felszeletelt gombát és a sárgarépát, majd rövid ideig dinszteljük. Ráhintjük a pirospaprikát, és rögtön felengedjük nagyjából kétszeres mennyiségű vízzel. Hozzáadjuk a fűszereket.

    A hajdinát megmossuk, a levesbe tesszük és puhára főzzük. Az apróra vágott petrezselymet a főzési idő végén adjuk hozzá.

    http://lettudatoskonyha.blogspot.hu/

     

     

Megjelent a 2017. januári száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 6591 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!