Már 7089 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Karalábéleves csirkehússal
Kifőztük Gasztromagazin

Karalábéleves csirkehússal

2013. július 08.
Karalábéleves csirkehússal

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 személyre
  • 1 nagyobb, zsenge karalábé
  • kb. 20 dkg csirkemellfilé
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • 6 dl húsalaplé
  • őrölt bors
  • csipet őrölt gyömbér
  • 1-2 evőkanál olaj
  • 1 teáskanál kakukkfű
  • 1 teáskanál aprított petrezselyemzöld
  • 1 evőkanál rizs

Elkészítés

  1. A felforrósított olajon üvegesre pároljuk az aprított vöröshagymát. Hozzátesszük a kis kockákra vágott csirkemellet, és 3-4 percet pirítjuk. Amikor a hús kifehéredett, mellészórjuk a kockára vágott karalábét.  Borsot, gyömbért szórunk rá, és kevergetve sütjük, amíg a karalábé is színt nem kap. Ekkor sózzuk, beletesszük a zúzott fokhagymát és felöntjük
    az alaplével. A levest felforraljuk, beleszórjuk a kakukkfüvet, a petrezselymet meg a rizst, és kis lángon addig főzzük, amíg minden puha nem lesz benne.

    http://katakonyha.blogspot.hu/

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1009 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!