Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Kovászosuborka-krémleves
Kifőztük Gasztromagazin

Kovászosuborka-krémleves

2014. január 24.
Kovászosuborka-krémleves

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 8 kisebb kovászos uborka
  • 1,5-2 liter a kovászos uborka levéből
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • 3 dl natúr joghurt
  • 1 evőkanál kukoricakeményítő
  • őrölt bors
  • a tetejére: joghurt (elhagyható)

Elkészítés

  1. Az uborkát felkockázzuk. Hozzáadjuk a fokhagymát és az uborka levét, megszórjuk a borssal. Elkeverjük benne a joghurtot, majd az egészet krémesre turmixoljuk. Hidegen, joghurttal meglocsolva tálaljuk.

    Tipp: meleg nyári napokon pohárból, frissítőként is fogyasztható. Aki fogyaszt húst, próbálja ki pirított kolbászcsipsszel. Ehhez a vékonyra szelt kolbászkarikákat száraz serpenyőben ropogósra sütjük, a tetejére szórjuk, a kisült zsírral pedig meglocsoljuk a levest.

    http://szepsegtar.blogspot.com

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!