Már 7646 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Krémes barackleves
Kifőztük Gasztromagazin

Krémes barackleves

2014. április 08.
Krémes barackleves

Hozzávalók

  • 50 dkg megtisztított sárga- és őszibarack, vegyesen
  • 1 citrom
  • 4-5 szegfűszeg
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2-3 evőkanál cukor
  • 2 dl tejföl
  • 1 csomag főzős vaníliás pudingpor
  • 1 kávéskanál őrölt fahéj
  • a tálaláshoz: 2 evőkanál szeletelt mandula

Elkészítés

  1. A barackból kettőt félreteszünk a tálaláshoz. A többit annyi vízben, amennyi ellepi, feltesszük főni. A citrom felét felkarikázzuk, és a szegfűszeggel együtt a barackhoz adjuk. Beletesszük a vaníliás- és a kristálycukrot, felforraljuk, és 10 percig lassú tűzön főzzük.

    Ha a barack megpuhult, kivesszük a citromkarikákat, a szegfűszeget, és a levest összeturmixoljuk.

    A pudingport a tejföllel simára keverjük. Hozzáadunk 1 dl vizet, és a barackhoz keverjük. Ízesítjük a fahéjjal, 2 evőkanál citromlével, és összeforraljuk. Ha sűrűnek találjuk, vizet vagy baracklevet adunk hozzá. Ízlés szerint édesítjük. Lehűtve, barackszeletekkel és szeletelt mandulával tálaljuk.

    http://orsicsibe.blogspot.com

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 843 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!