Már 7384 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Medvehagymás spenótkrémleves
Kifőztük Gasztromagazin

Medvehagymás spenótkrémleves

2014. április 03.
Medvehagymás spenótkrémleves

Hozzávalók

  • 1 nagyobb vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 5 dkg kókuszzsír
  • 8 evőkanál rizsliszt
  • 25-30 dkg friss spenót
  • 1/2 csokor medvehagyma
  • frissen reszelt szerecsendió

Elkészítés

  1. Az apróra vágott vöröshagymát a kókuszzsíron megdinszteljük. Hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát, megszórjuk a rizsliszttel, alaposan összekeverjük, majd felengedjük kb. 1,5 l vízzel. Ha a levesalap felforrt, beletesszük az előzőleg alaposan átmosott spenótot és medvehagymát, sózzuk, ízesítjük szerecsendióval, majd kb. 5 percig együtt forraljuk. Botmixerrel krémesre turmixoljuk, és ha szükséges, utánaízesítjük.

    Tipp: betétként reszelt sajttal összekevert tojást sütőben megsütünk, és apró kockákra vágva a levesbe szórjuk.

    http://ildinyo.blogspot.com

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 166 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!