Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Rozmaringos édesburgonya-krémleves sajtropogóssal
Kifőztük Gasztromagazin
Rozmaringos édesburgonya-krémleves sajtropogóssal

Hozzávalók

  • Hozzávalók 3-4 személyre
  • 50 dkg édesburgonya
  • 1 nagyobb sárgarépa
  • 1 vöröshagyma
  • 1–2 gerezd fokhagyma
  • 2 kisebb rozmaringág
  • őrölt fekete bors
  • 1,1 l húsalaplé
  • a sajtropogóshoz:
  • 10 dkg trappista sajt
  • kevés kókuszolaj
  • a tálaláshoz:
  • frissen aprított snidling
  • gránátalmamag

Elkészítés

  1. Rozmaringos édesburgonya-krémleves sajtropogóssal recept

    A zöldségeket megtisztítjuk. Az édesburgonyát és a sárgarépát feldaraboljuk, hozzáadjuk a fokhagymát, a negyedelt vöröshagymát, és felöntjük az alaplével. Sózzuk, borsozzuk, beletesszük a rozmaringot, puhára főzzük. A rozmaringágat eltávolítjuk, és a levest botmixerrel krémesítjük.
    Közben a sajtot lereszeljük, apró gombócokat gyúrunk belőle, és serpenyőben, kevés kókuszolajon ropogósra sütjük minden oldalukat.
    Tálaláskor a levest gránátalmamaggal és snidlinggel szórjuk meg, sajtropogóst kínálunk mellé.

    http://www.desszertszoba.hu

    Desszertszoba további receptjeiért katt IDE. 

    A Russell Hobbs Explore botmixerről további infóért katt IDE.


__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!