Már 7384 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Sárgarépa-krémleves
Kifőztük Gasztromagazin

Sárgarépa-krémleves

2013. július 08.
Sárgarépa-krémleves

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 személyre
  • 30 dkg sárgarépa
  • 1 közepes burgonya
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 4 dl zöldségalaplé
  • 1 narancs leve
  • 1 zöldhagyma
  • őrölt bors
  • a tálaláshoz: szezámmag, tejföl (elhagyható), petrezselyemzöld (elhagyható)

Elkészítés

  1. A megtisztított sárgarépát és burgonyát kis kockákra vágjuk, az olajon enyhén megpirítjuk, majd felöntjük a narancslével és az alaplével. Sózzuk, borsozzuk, beletesszük a zöldhagymát, felforraljuk, és a zöldségeket puhára főzzük.

    Amikor a zöldségek megpuhultak, a zöldhagymát kivesszük, a levest turmixoljuk (ha sűrűnek találjuk, tetszés szerint hígíthatjuk).

    Tálaláskor megszórjuk szezámmaggal, díszíthetjük petrezselyemzölddel, illetve adhatunk hozzá kevés tejfölt is.

    http://orsicsibe.blogspot.hu/

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 139 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!