Már 7030 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Ősz kincsei sütőtökleves
Kifőztük Gasztromagazin

Ősz kincsei sütőtökleves

2014. október 17.
Ősz kincsei sütőtökleves

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 közepes vöröshagyma
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • 1 l zöldségleves
  • 80 dkg felkockázott sütőtök
  • 40 dkg előfőzött szárazbab, lecsöpögtetve
  • 10 dkg előfőzött vagy fagyasztott kukorica
  • 20 dkg ceruzabab vagy zöldbab
  • 1 evőkanál aprított oregánólevél
  • 1 babérlevél
  • őrölt bors

Elkészítés

  1. Az olajat felmelegítjük, üvegesre pirítjuk benne a kockákra vágott hagymát. Hozzáadjuk a pirospaprikát, felöntjük a zöldséglevessel, beleöntjük a kétféle babot és a sütőtököt, majd a babérlevéllel és az oregánóval ízesítjük. Amikor a sütőtök megpuhult, a kukoricát is beletéve pár percig tovább forraljuk, majd amikor már az is megfőtt, tálaljuk.

    Tipp: a zöldséglevest szárított zöldségekből is készíthetjük, vagy biozöldségleves-kockával helyettesíthető.

    http://mandykertje.hu

     

     

     

     

     

__________________

__________________

Megjelent a 2018. januári száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 646 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!