Már 6561 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Tárkonyos csirkeraguleves recept
Kifőztük Gasztromagazin
Tárkonyos csirkeraguleves recept

Hozzávalók

  • 50 dkg csirkemellfilé
  • 4 sárgarépa
  • 50 dkg gomba
  • 45 dkg fagyasztott zöldborsó
  • 2 l csirkehúsleves
  • 2 dl tejszín
  • 1 vöröshagyma
  • 3 evőkanál olaj
  • 2 evőkanál Naturbit barnarizs-liszt
  • 1 teáskanál Naturbit kukoricakeményítő
  • őrölt bors
  • 1 teáskanál morzsolt tárkony
  • 1/2 citrom leve
  • a tálaláshoz:
  • citromgerezdek (elhagyható)

Elkészítés

  1. Tárkonyos csirkeraguleves

    A csirkemellet apró kockákra vágjuk, megsózzuk, majd a rizslisztbe forgatjuk. 1 evőkanál olajon megpirítjuk.
    A hagymát finomra aprítjuk, 1 evőkanál olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a megtisztított és vékonyra szelt gombát, sózzuk, borsozzuk, majd készre pároljuk.
    A maradék olajon megfuttatjuk a megtisztított, vékony csíkokra vágott sárgarépát, felöntjük a húslevessel, hozzáadjuk a zöldborsót, sózzuk, és puhára főzzük. Ezután beletesszük a párolt gombát és a sült húskockákat is. Jól összeforraljuk.
    A tejszínt a keményítővel simára keverjük. 1 merőkanálnyit hozzáadunk a levesből, majd az egészet az edénybe öntjük, és hagyjuk, hogy felforrjon. Végül a citromlével és a tárkonnyal ízesítjük, szükség esetén sózzuk.
    Tálaláskor – igény szerint – citromgerezdeket kínálhatunk mellé.

    http://dobosbea.blogspot.com

    Dobos Bea további receptjeiért katt IDE.

    A gluténmentes termékekkel kapcsolatos további infóért katt ide: Hunorganic Kft http://www.kenyersutes.hu/

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. májusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 706 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!