Már 7030 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Tárkonyos krumplileves
Kifőztük Gasztromagazin

Tárkonyos krumplileves

2015. szeptember 06.
Tárkonyos krumplileves

Hozzávalók

  • 1,5 kg krumpli
  • 1 sárgarépa
  • 1 petrezselyemgyökér
  • 1 nagyobb vöröshagyma
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • 1 teáskanál apróra vágott tárkony
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 csapott teáskanál őrölt pirospaprika
  • néhány csipetnyi őrölt bors
  • 15 dkg Molnár tészta - csiga

Elkészítés

  1. Tárkonyos krumplileves

    Az olajon, kevergetve 2-3 perc alatt átpirítjuk a megtisztított, felaprított sárgarépát és petrezselyemgyökeret, megszórjuk paprikával, aztán felöntjük 2 l forró vízzel. Beletesszük a megpucolt, de egészben hagyott vöröshagymát, a csokorba kötött petrezselyemzöldet, sózzuk, borsozzuk, és 15 percig főzzük. Hozzáadjuk a megtisztított, felkockázott krumplit, majd lassú tűzön addig rotyogtatjuk, amíg a zöldségek meg nem puhulnak. Beleszórjuk a tárkonyt és a tésztát, majd még 10 percig főzzük. Végül eltávolítjuk a petrezselymet és a hagymát. A levest levesszük a tűzről, és lefedve 15 percet állni hagyjuk. Forrón kínáljuk.

    http://www.recept-oldal.hu

    Viki további receptjeiért katt IDE. 

    A Molnár Tésztáról egyéb infóért katt IDE. 

     

     

__________________

__________________

Megjelent a 2018. januári száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1194 vendég és 1 tag böngészi

  • BerryCartwright

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!