Már 6488 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Zöldségleves pirított húsgombóccal recept
Kifőztük Gasztromagazin
Zöldségleves pirított húsgombóccal recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 10 dkg spagetti
  • 20 dkg leveszöldség (zeller, zöldborsó, sárgarépa, cékla)
  • 1 l víz
  • 30 dkg darált marhahús
  • őrölt bors
  • őrölt koriander
  • őrölt római kömény
  • friss petrezselyemzöld
  • a sütéshez:
  • olívaolaj

Elkészítés

  1. Zöldségleves pirított húsgombóccal

    A spagettit lobogó, sós vízben kifőzzük, leszűrjük, és félretesszük. A darált húst összekeverjük a fűszerekkel és az apróra vágott petrezselyemzölddel. Kis gombócokat formázunk belőle, majd 1-2 evőkanál olajon megpirítjuk. Kiszedjük, félretesszük. A zöldségeket tetszőleges formára vágjuk, majd a vízzel feltesszük főni. Hozzáadjuk a gombócokat, és 20 percig főzzük. Ez idő alatt a zöldségek roppanósak maradnak, a hús pedig kellően megpuhul. Ha szükséges sózzuk, borsozzuk a levest, majd a spagettivel tálaljuk.

    http://babette-babettefz.blogspot.com

    Babette további receptjeiért katt IDE.

    A kiegészítőket a BUTLERS biztosította, további infóért katt IDE.

     

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. áprilisi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1631 vendég és 1 tag böngészi

  • szepyke

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!