Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Zsályás csicsókaleves
Kifőztük Gasztromagazin

Zsályás csicsókaleves

2013. január 09.
Zsályás csicsókaleves

Hozzávalók

  • 50 dkg tisztított csicsóka
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 2 dkg vaj
  • 2 evőkanál olaj
  • só, törött bors
  • 5-6 zsályalevél
  • 1 l zöldségalaplé
  • 2 evőkanál tejszín
  • 4 vékony szelet húsos szalonna

Elkészítés

  1. Pár percig pároljuk az apróra vágott hagymát a vaj és olaj keverékén, majd hozzáadjuk a zsályát meg a kockára vágott csicsókát. Ezzel is pároljuk pár percig, azután felöntjük az alaplével. Sóval, borssal ízesítjük. Miután puhára főtt a csicsóka, turmixoljuk a levest,
    és hozzáadjuk a tejszínt. Szükség esetén vízzel hígítjuk. 

    Sütőben megpirítjuk a szalonnát, és a csíkokra vágjuk. Tálaláskor megszórjuk vele a levest.

    http://lelekkonyha.blogspot.hu/

__________________

__________________

Megjelent a 2017. augusztusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 412 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!