Már 7790 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Levesek  //  Zsályás sütőtökkrémleves
Kifőztük Gasztromagazin

Zsályás sütőtökkrémleves

2015. november 11.
Zsályás sütőtökkrémleves

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4-6 személyre
  • 60-70 dkg tisztított sütőtök
  • 2 édesburgonya
  • 1,5 l zöldségalaplé
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • 5 dkg kókuszzsír
  • frissen őrölt bors
  • 6-8 zsályalevél
  • 2 dl Cocomas kókusztejszín
  • a tálaláshoz:
  • csilipaprika
  • tökmag
  • tökmagolaj
  • Cocomas kókusztejszín

Elkészítés

  1. Zsályás sütőtökkrémleves

    A kókuszzsírt közepes lángon felmelegítjük, megsütjük benne a zsályát, majd leitatjuk róla a zsiradékot, és a leveleket félretesszük a tálaláshoz. A felkockázott sütőtököt és az édesburgonyát a zsíros keveréken 6-8 percig pároljuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és felöntjük az alaplével. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és ha szükséges, kevés vizet adunk hozzá. Közepes lángon addig főzzük, amíg a sütőtök és az édesburgonya meg nem puhul. Turmixoljuk, hozzáadjuk a kókusztejszínt, és felmelegítjük a levest. Melegen, a sült zsályalevelekkel és tökmaggal megszórva, kókusztejszínnel, tökmagolajjal meglocsolva tálaljuk.

    http://szepsegtar.blogspot.com

    Szepy további receptjeiért katt IDE.

    A Kókusz Világ termékeiről egyéb infóért katt IDE.

__________________

__________________

 



 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 500 vendég és 1 tag böngészi

  • Bitalysclosy

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!