Ennek a keksznek a receptjét eredetileg a házi készítésű mogyorókrémhez álmodtam meg. A natúr, enyhén édeskés keksz valóban tökéletes párja az édes, sűrű csokoládés mogyorókrémnek, de önmagában vagy kávéba mártogatva is megállja a helyét. Amilyen egyszerű, olyan nagyszerű!
Pillanatok alatt összeállítható egészséges, gyümölcsös finomság az adventi vagy akár a karácsonyi asztalra. Előre is elkészíthető, ami ebben az időszakban, amikor a háziasszonyok versenyt futnak az idővel, igencsak praktikus. Celofánba csomagolva, díszes szalaggal, esetleg kis fenyőággal díszítve kiváló gasztroajándék lehet. Természetesen az év bármely szakában gyors, egészséges, kalóriadús reggeli.
Ezt a poharas krémet bármilyen élő lekvárral el tudom képzelni, akár sárgabarack, akár szilvalekvár is alkalmas lehet. A csokoládés mogyoróréteg nem krémes, hanem morzsás-darabos, ami feldobja ezt a poharas édességet.