Már 7234 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Címkék: gomba

Receptek a következő címkével: gomba

Húsvéti pizzatorta

Húsvéti pizzatorta

A pizzatorta készítésekor jól hasznosíthatjuk a húsvéti sonka szeletelésekor leeső részeket, illetve a maradékot. Ezzel a mutatós tortával változatossá tehetjük húsvéti ételeinket, meglephetjük vele a családunkat, a vendégeinket, a locsolókat.

 

Jenki csorba

Jenki csorba

Egy könnyű, savanykás, mindent-bele zöldségleves, amely az Erdélyben hagyományszerűen készített savanyú leves, azaz a csorbaegyik változata. Jelen esetben karfiol is van benne, néha kelbimbóval, zöldbabbal vagy zsenge szemes babbal készítem. Gyakran kerül az asztalunkra.

Legényfogó leves

Legényfogó leves

A legényfogó leves egy pikáns, gazdag raguleves. Többféle változata ismeretes, vannak vidékek, ahol disznóhúsból készítik, májjal gazdagítva, tárkonnyal ízesítve. Felénk a baromfihúsból készült, kaporral ízesített változat terjedt el. Én is ezt készítettem el csirkemájjal és vargánya gombával gazdagítva. A leves gyakori résztvevője a tavaszi ünnepek menüsorának, ballagási, esküvői ebédek, vacsorák során gyakran találkozhatunk vele.

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 115 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!