Már 7384 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Címkék: köret

Receptek a következő címkével: köret

Csicseriborsós krumpliragu ( vegán )

Csicseriborsós krumpliragu ( vegán )

Ez egy roppant gyors étel, és tovább gyorsíthatjuk, ha bioboltokban kapható, előfőzött csicseriborsó-konzervet használunk hozzá. A rozmaring és a paradicsom mediterrán beütése miatt már nem is tűnik olyan nehéz ételnek.

Csirkecomb fűszeres padlizsánnal

Csirkecomb fűszeres padlizsánnal

Hétköznapi hozzávalókból is készíthetünk ünnepi ebédet, a titok a fűszerezésben rejlik. Ezúttal római köménnyel és a korianderrel szórtam meg a padlizsánt. Aki nem kedveli ezeket a fűszereket, vagy nem jut hozzájuk, az oregánóval és bazsalikommal helyettesítheti őket, azok is jól illenek ehhez a zöldséghez. A húsra pedig zsálya és kakukkfű került – lehetőség szerint frisset használjunk belőlük.

Csirkemájas-zöldséges rizottó

Csirkemájas-zöldséges rizottó

Nagyon finom, olaszos étel. A zöldségeket lehet variálni, azt tegyünk bele, amit kedvelünk; fontos, hogy minden apró darabokra vágva kerüljön bele. Ha nem kapunk rizottórizst, akkor a Kifőztük 6. számában, a technikák rovatban lévő leírás szerint készítsük el hozzá a rizst, csak víz helyett húslevessel engedjük fel. Igaz, így már csak májas rizs lesz belőle, de a finom ragu íze kárpótol.

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 71 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!